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英敏特研究報告顯示,國內自熱食品2019年銷售額71億元

  • 2020-06-10 09:18:26
  • 小編:無名
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  • 來源:食品代理網

憑借新奇的食用方法以及食用方便的特性,自熱食品市場經濟增長十分迅猛。尤其是在2020年,自然食品在市場上表現出了強勢的動銷能力。據相關數據顯示,國內自熱食品2019年銷售額71億元。

英敏特研究報告顯示,自熱食品2019年銷售額71億元

近日,英敏特發布《中國方便食品行業報告》顯示,方便食品中的自熱食品的市場份額從2018年的4.4%攀升至2019年的7.6%,雖其2019年銷售額為71億元人民幣,但總體增速迅猛。同時,英敏特預測方便面市場2019年的銷售額為816億元人民幣,占整個方便食品市場的92.4%,在2014年至2016年出現下滑后重返增勢。

自熱米飯的食用者中,69%的中國城市消費者將其作為午餐食用。此外,自熱火鍋是作為晚餐的最熱門選擇(64%)。英敏特數據顯示,自熱食品中最受歡迎的5種配料為紅肉(56%)、菌菇類(41%)、豆制品(28%)、肉丸(27%)和粉絲(24%)。值得注意的是,女性十分青睞菌菇類(43%)、豆制品(30%)、藕片或筍(27%)等素食配料,但對于男性消費者更青睞于肉類配料,尤其是30-39歲的男性(他們之中有66%將紅肉列為必選配料)。

將復雜操作簡單化,將足不出戶就能吃到一頓美味食物變成現實,自然食品儼然成為當下市場上較為流行的熱門產品之一。與此同時,996的工作模式讓眾多上班族對于食用快捷的方便食品的需求度大大提升。

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